C'est de la tarte !!

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Voici un recette de bûche roulée pour Noël au praliné ! Cette bûche est composée d'un biscuit japonais praliné, d'une ganache monté au praliné et d'un mélange praliné aux noisettes pour le croquant des cotés ! Bref, si vous n'aimez pas le praliné, passez...

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Ca y est ! Notre mariage est passé et j'ai réalisé moi-même notre wedding cake ! Et je suis plutôt fière du résultat même si, je suis aussi la première à en voir les défauts ! ;-) J'ai choisi de réaliser un "ombre cake". C'est à dire qu'à la découpe,...

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Faciles à faire pour un goûter ou un dessert, les samossas aux pommes sont originaux et changent les habitudes ! En plus, c'est faible en calories alors on n'hésite plus ! Ingrédients : 2 grosses pommes Jus de citron 2 cuillères à soupe de sucre 1 sachet...

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Pour ses 8 ans, ma fille n'a pas échappé au phénomène Chica Vampiro ! A cette occasion, j'ai fait un gâteau simple mais qui a fait son effet... Voici la recette : Pour le gâteau de base, j'ai fait une simple recette de gâteau au yaourt au chocolat . J'ai...

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Ce rose cake, je l'ai fait sous forme de fraisier avec une génoise, de la chantilly mascarpone et des fraises ! Bon et léger, il saura régaler toutes les papilles ! Pour la génoise 200g de sucre 200g de beurre mou 1 cuillère à café d’extrait de vanille...

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Voici le gâteau réalisé pour les 3 ans de ma fille qui est, comme vous vous en doutez, fan de Dora ! J'ai d'abord fait la recette du gâteau moelleux à la vanille en doublant les quantités (cuisson 1h a 170 du coup) et je l'ai découpé horizontalement en...

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Voilà un gâteau pour un fan de rock, flammes, tête de mort, écritures métal et roses étaient donc un passage obligé ! 😉 J'ai d'abord fait la recette du gâteau moelleux à la vanille en doublant les quantités (cuisson 1h a 170 du coup) et je l'ai découpé...

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La date de mon mariage approche... et celle du wedding cake que je dois réaliser pour cette occasion aussi !!! Je m'exerce donc en testant de nouvelles recettes et en apprenant des techniques déco... Voici la recette d'un gâteau de cake design léger et...

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Voilà une bonne recette qui change un peu de la brioche classique, qui est surtout plus gourmande !!! Ici, je l'ai faite avec du beurre salé à la place du beurre doux mais les 2 peuvent convenir. J'ai divisé ensuite ma pâte en 2 à la fin de la préparation...

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